干し鳥（読み）ホシドリ

デジタル大辞泉 「干し鳥」の意味・読み・例文・類語

ほし‐どり【干し鳥／▽乾し鳥】

干した鳥の肉。
「ひばりの―、これらを生けて囮をとりにて捕らば」〈宇津保・藤原の君〉

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精選版 日本国語大辞典 「干し鳥」の意味・読み・例文・類語

ほし‐どり【干鳥・乾鳥】

  1. 〘 名詞 〙 鳥肉をまるごと干したもの。〔十巻本和名抄（934頃）〕

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