デジタル大辞泉プラス 「庄内牛」の解説 庄内牛 山形県産の銘柄牛肉。遺伝子組み換えでない原料を用いた飼料で肥育。ホルスタイン種(去勢牛)。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by