弄り焼き(読み)イジリヤキ

デジタル大辞泉 「弄り焼き」の意味・読み・例文・類語

いじり‐やき〔いぢり‐〕【弄り焼き】

もちなどを、気ぜわしく何度裏表ひっくり返しながら焼くこと。
かき餅の―」〈鶉衣・餅辞〉

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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