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引千切

デジタル大辞泉プラスの解説

引千切

京都の名物菓子。白餅よもぎ餅さじの形に、柄の部分を引きちぎったような形に作り、くぼみに餡を乗せる。京都では3月3日に食べる。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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