［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「御国鶴」の解説 みくにつる【御国鶴】 愛媛の日本酒。米と米麹のみを使った純米原酒。濃醇甘口の味わい。原料米は黄金まさり。仕込み水は花崗岩地質の伏流水。蔵元の「秋川酒造」は明治32年(1899)創業。所在地は西条市大野。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
