精選版 日本国語大辞典 「御膾栄」の意味・読み・例文・類語
みなます‐はやし【御膾栄】
〘名〙 膾(なます)をいっそう良くするためのもの。
※万葉(8C後)一六・三八八五「吾が肉(しし)は 御奈麻須波夜志(みナマスハヤシ) 吾が肝も 御奈麻須波夜之(みナマスハヤシ) 吾がみげは み塩のはやし」
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