デジタル大辞泉 「捏ね」の意味・読み・例文・類語 つくね【×捏ね】 鶏肉や豚肉のひき肉、たたいた魚肉などに鶏卵・片栗粉などをつなぎに加え、よくこねて丸めたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
