搗き精げる（読み）つきしらげる

精選版 日本国語大辞典

つき‐しら・げる【搗精・舂精】

1. 〘 他動詞 ガ下一段活用 〙
   [ 文語形 ]つきしら・ぐ 〘 他動詞 ガ下二段活用 〙 玄米などを搗いて白くする。精米する。つきしろむ。
   1. [初出の実例]「食する米をば、いかにもよくつきしらけて飯にすべし」(出典：応永本論語抄（1420）郷党第一〇)

出典　精選版 日本国語大辞典