朝鮮焼（読み）ちょうせんやき

精選版 日本国語大辞典 「朝鮮焼」の意味・読み・例文・類語

ちょうせん‐やきテウセン‥【朝鮮焼】

  1. 〘 名詞 〙
  2. ① 朝鮮産の陶磁器の総称。高麗焼。
  3. ② 魚の切り身を醤油に漬けて焼いたもの。〔料理珍味集（1764）〕

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