朝鮮焼(読み)ちょうせんやき

精選版 日本国語大辞典 「朝鮮焼」の意味・読み・例文・類語

ちょうせん‐やきテウセン‥【朝鮮焼】

  1. 〘 名詞 〙
  2. 朝鮮産の陶磁器総称高麗焼
  3. 魚の切り身を醤油に漬けて焼いたもの。〔料理珍味集(1764)〕

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

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