コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

杉折(り) スギオリ

1件 の用語解説(杉折(り)の意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

すぎ‐おり〔‐をり〕【杉折(り)】

杉の薄い板で作った平たい小箱。菓子・料理などを入れるのに用いる。

出典|小学館
デジタル大辞泉について | 情報 凡例

世界大百科事典内の杉折(り)の言及

【折】より

…《嬉遊笑覧》がいうように〈ささやかな折〉の意と思われるが,料亭で飲食した残りの料理を,京坂ではタケの皮に包み,江戸では笹折に詰めて持ち帰ると《守貞漫稿》は書いている。現在では笹折は,スギ板を用いた杉折以外の,トウヒ,エゾマツなどを材料とするものとされている。【鈴木 晋一】。…

※「杉折(り)」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト
世界大百科事典 第2版について | 情報

今日のキーワード

百条委員会

地方自治体が議決により設置する特別委員会の一つ。名称は「地方自治法第100条」に基づく。百条委員会は、地方公共団体の事務に関する調査を行い、関係者への聞き取りや記録の提出を請求、拒否した者には罰則が科...

続きを読む

コトバンク for iPhone