松姫マッピー

デジタル大辞泉プラス「松姫マッピー」の解説

東京都八王子市で主に活動する地域キャラクター。武田信玄の娘で八王子織物の発展に貢献した松姫（信松尼）の愛を受け継ぐ妖精。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...