松葉串（読み）まつばぐし

食器・調理器具がわかる辞典「松葉串」の解説

飾り串の一種で、松葉をかたどった竹製の串。串の先が二またになっており、黒豆やぎんなんなどを刺して盛りつけに彩りをそえる。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

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