林丈太郎（読み）はやし じょうたろう

デジタル版 日本人名大辞典+Plus

林丈太郎 はやし-じょうたろう

1875－1927　明治-大正時代の育種家。
明治8年5月3日生まれ。東京府平山村(日野市)の農民。陸稲を改良し,「丈太おかぼ」をつくる。のち東京府農事試験場で大正7年新品種として固定され「平山」と名づけられた。旱魃(かんばつ)につよく,多収穫のため,中国地方の砂地で歓迎された。昭和2年3月6日死去。53歳。

出典　講談社