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核の成長

栄養・生化学辞典の解説

核の成長

 結晶の発生→成長という過程を経る.すなわち結晶の中心となる核(発生した核)を基点にして結晶が成長していくこと.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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