デジタル大辞泉 「毛抜き鮨」の意味・読み・例文・類語 けぬき‐ずし【毛抜き×鮨】 握り鮨を隈笹くまざさの葉で巻いて押したもの。笹巻き鮨。《季 夏》 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「毛抜き鮨」の解説 けぬきずし【毛抜き鮨】 笹巻きずし。◇魚の小骨を毛抜きで抜き取ったとされることから。⇒笹巻きずし 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報 Sponserd by