コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

毛抜き鮨 ケヌキズシ

デジタル大辞泉の解説

けぬき‐ずし【毛抜き×鮨】

握り鮨を隈笹(くまざさ)の葉で巻いて押したもの。笹巻き鮨。 夏》

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

けぬきずし【毛抜き鮨】

笹巻きずし。◇魚の小骨を毛抜きで抜き取ったとされることから。⇒笹巻きずし

出典|講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について | 情報

大辞林 第三版の解説

けぬきずし【毛抜き鮨】

握り鮨を笹の葉でくるみ、押しを掛けたもの。笹鮨。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

毛抜き鮨の関連キーワード握り鮨

今日のキーワード

大義

1 人として守るべき道義。国家・君主への忠義、親への孝行など。「大義に殉じる」2 重要な意義。大切な事柄。「自由平等の大義を説く」...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android