水タバコ（読み）ミズタバコ

デジタル大辞泉

みず‐タバコ〔みづ‐〕【水タバコ】

水パイプを使って吸うタバコ。専用の葉がある。中近東の喫煙法。シーシャ。

出典　小学館

世界大百科事典（旧版）内の水タバコの言及

【喫茶店】より

…またマクハーは文化を支える役割も果たしてきたが，その伝統は今でも残っており，たとえばエジプト文壇の第一人者，ナギーブ･マフフーズは金曜日の夜，カイロのリーシェというマクハーに必ず現れ，若手作家や読者たちと文学論を交わす風景が見られるが，そのような例はほかにも多い。なお，エジプトのマクハーでは，トルコ･コーヒーや茶と並んで水タバコが欠かせぬものである。水タバコは首都カイロではシーシャ，地方都市ではブーリー，農村ではゴーザと，呼名と形が異なっていて，小説の中では水タバコの名で農村か都会かが判別できる。…

※「水タバコ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」