河豚魚汁(読み)ふくとじる

精選版 日本国語大辞典 「河豚魚汁」の意味・読み・例文・類語

ふくと‐じる【河豚魚汁】

  1. 〘 名詞 〙 ( 「ふぐとじる」とも ) =ふぐじる(河豚汁)《 季語・冬 》 〔俳諧・毛吹草(1638)〕

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和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「河豚魚汁」の解説

ふくとじる【河豚魚汁】

ふぐを用いた汁物。◇「ふぐ汁」「ふくとう汁」「鉄砲汁」ともいう。

ふくとうじる【河豚魚汁】

ふぐを用いた汁物。◇「ふぐ汁」「ふくと汁」「鉄砲汁」ともいう。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

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