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海老マヨ エビマヨ

デジタル大辞泉の解説

えび‐マヨ【海老マヨ】

《「海老のマヨネーズ和え」の略》殻をむいたエビに片栗粉をまぶして炒め(揚げ)、マヨネーズだれで和えた料理。

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

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