デジタル大辞泉 「海老手の人参」の意味・読み・例文・類語 えびで‐の‐にんじん【海=老手の人▽参】 朝鮮半島の白頭山に産するチョウセンニンジン。根は飴色をし、曲がっていてエビに似る。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例