浸出性素因症

栄養・生化学辞典「浸出性素因症」の解説

　ニワトリにみられる疾病で，ビタミンEとセレンの両方が欠乏したときに起こる．皮下へ酸化されたヘモグロビンを含む着色した血漿が浸出する．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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