滅多切（読み）めったぎり

精選版 日本国語大辞典

めった‐ぎり【滅多切】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 手あたりしだいに切りつけること。
   1. [初出の実例]「太刀のかねのつづかん程、めった切の一軍」(出典：浄瑠璃・栬狩剣本地（1714）二)
3. ② ＝らんぎり（乱切）
   1. [初出の実例]「たでは大小のある様にめった切にすべし」(出典：古今料理集（1670‐74頃）七)

出典　精選版 日本国語大辞典