烏賊墨スパゲティ（読み）いかすみスパゲティ

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「烏賊墨スパゲティ」の解説

スパゲティ料理の一種。ゆでたスパゲティに烏賊墨ソースをかけたもの。ベネチアの名物料理。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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