デジタル大辞泉 「煎り粉」の意味・読み・例文・類語 いり‐こ【煎り粉/×炒り粉】 米や大麦を煎って粉にしたもの。菓子の材料にする。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
精選版 日本国語大辞典 「煎り粉」の意味・読み・例文・類語 いり‐こ【煎粉・炒粉】 〘 名詞 〙 大麦や米を煎って、粉にしたもの。菓子の材料とする。菓子種。〔物類称呼(1775)〕 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例 Sponserd by