デジタル大辞泉プラス 「煮あえっこ」の解説 煮あえっこ 青森県下北郡佐井村の郷土料理。ワラビ、ゼンマイ、しいたけ、ニンジンなどをいり豆腐とあえながら煮たもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
