甘名納糖

デジタル大辞泉プラス 「甘名納糖」の解説

甘名納糖(あまななっとう)

東京都中央区、榮太樓總本鋪が製造・販売する銘菓小豆、ささげなどの豆をゆで、糖蜜で煮詰め砂糖をまぶした豆菓子。文久年間に初代榮太樓が創製した江戸菓子。甘納豆の原型

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

新暦の 4月後半から 5月の,梅雨前に日本列島が大きな移動性高気圧に覆われたときの晴天。発現期間は短い。もともとは旧暦 5月が梅雨にあたることから,梅雨の晴れ間の意味で,梅雨晴れ(つゆばれ)とも呼ばれ...

五月晴れの用語解説を読む