生氷豆腐（読み）なまごおりどうふ

精選版 日本国語大辞典 「生氷豆腐」の意味・読み・例文・類語

なまごおり‐どうふなまごほり‥【生氷豆腐】

  1. 〘 名詞 〙 豆腐を二センチメートルほどの厚さに切り、水気を切ってから、凍らせたもの。煮物などに用いる。

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

関連語 名詞

今日のキーワード

アサーション

「アサーション」（assertion）とは、より良い人間関係を構築するためのコミュニケーションスキルの一つで、「人は誰でも自分の意見や要求を表明する権利がある」との立場に基づく適切な自己主張のことです...

アサーションの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay