産米（読み）サンマイ

デジタル大辞泉

さん‐まい【産米】

生産された米。とれた米。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

さん‐まい【産米】

1. 〘 名詞 〙 生産した米。収穫された米。
   1. [初出の実例]「壱段の荒田を開きて、其産米(サンマイ)一石あらんに」(出典：二宮尊徳翁（1891）〈幸田露伴〉)

出典　精選版 日本国語大辞典