男葡萄（読み）オトコブドウ

動植物名よみかた辞典　普及版

男葡萄 (オトコブドウ)

学名：Vitis sacharifera
植物。ブドウ科の落葉つる性植物

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」

世界大百科事典（旧版）内の男葡萄の言及

【ヤマブドウ(山葡萄)】より

…昔，山中で行者が峰道で水がないときに，このつるを切ってのどをうるおしたところからギョウジャノミズという一名がある。　アマヅルV.saccharifera Makino(一名オトコブドウともいう)は，山地に生え，サンカクヅルに似て葉は毛がなくて厚く，光沢があり，秋には美しく紅葉する。葉をかむと甘味があり，またつるを切ると甘い汁が出るところからアマヅルという。…

※「男葡萄」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」