デジタル大辞泉プラス 「発酵の里こうざき」の解説 発酵の里こうざき 千葉県香取郡神崎(こうざき)町にある道の駅。町道松崎356号に沿う。酒、味噌、醤油といった特産の発酵食品や新鮮な野菜を扱う販売所のほか、レストランがある。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報