白色筋(読み)ハクショクキン

デジタル大辞泉 「白色筋」の意味・読み・例文・類語

はくしょく‐きん【白色筋】

速筋線維

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

栄養・生化学辞典 「白色筋」の解説

白色筋

 白筋ともいう.ミオグロビンが比較的少なく,白くみえる骨格筋.ミオグロビン含量が比較的多くて,赤く見える赤色筋赤筋)と区別する.嫌気的に素早い収縮をするが,疲労しやすい.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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