白葱（読み）シロネギ

デジタル大辞泉

しろ‐ねぎ【白^×葱】

ネギの葉鞘ようしょうが白く長いもの。軟白葱。根深ねぶか葱。関東で多く栽培される。→葉葱

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

しろ‐ねぎ【白葱】

1. 〘 名詞 〙 ネギの葉鞘(ようしょう)（=軟化部）が白くて長いもの。ねぶかねぎ。軟白ねぎ。

出典　精選版 日本国語大辞典