盛り笊(読み)もりざる

食器・調理器具がわかる辞典 「盛り笊」の解説

もりざる【盛り笊】

そばうどんなどの麺類揚げ物を盛るための竹製のざる。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

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