真玉歌舞伎(読み)またまかぶき

事典 日本の地域遺産 「真玉歌舞伎」の解説

真玉歌舞伎

(大分県豊後高田市 真玉地域)
おおいた遺産指定の地域遺産
真玉地域で200年以上の伝統をもつが中断され、戦後の保存会で復活。その後また活動停止になったが近年再開し、中学生も交え公演を行っている

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域遺産」事典 日本の地域遺産について 情報

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android