矢吹勇雄（読み）ヤブキ イサオ

20世紀日本人名事典

矢吹 勇雄
ヤブキ イサオ

昭和期の料理人 天一会長。

生年

明治37(1904)年10月25日

没年

平成7(1995)年5月5日

出生地

岡山県総社市

出身地

東京都中央区(籍)

学歴〔年〕

大阪市立実業〔大正9年〕卒,日本基督教神学校〔昭和2年〕中退

主な受賞名〔年〕

紺綬褒章〔昭和38年〕

経歴

会社勤め2年のあと、昭和5年東京・人形町に天ぷら屋・天一を開店。7年銀座に移る。銀座百店会理事長もつとめた。著書に「スペシャル・フッド・オヴ東京」「思のまゝ」がある。

出典　日外アソシエーツ「20世紀日本人名事典」（2004年刊）