日本大百科全書(ニッポニカ) 「石油タンパク」の意味・わかりやすい解説 石油タンパクせきゆたんぱく 石油を水中に分散させた乳濁液中で微生物を培養し、これから得られるタンパク質をいう。［編集部］[参照項目] | 微生物タンパク 出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例 Sponserd by
