砂漉（読み）すなごし

精選版 日本国語大辞典

すな‐ごし【砂漉】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 桶(おけ)などにきれいな砂を入れ、これを透して水を漉(こ)し、汚れを取ること。また、その漉した水。
   1. [初出の実例]「茶が好うても水が好うなければならないが、砂漉(スナゴシ)に何回も掛けなければ」(出典：落語・世辞屋（1890）〈三遊亭円朝〉)
3. ② 酒を、砂の中にくぐらせて濁りを取ること。また、その酒。
   1. [初出の実例]「砂こしは水よく舟に新酒かな〈守常〉」(出典：俳諧・桜川（1674）秋二)

出典　精選版 日本国語大辞典