デジタル大辞泉プラス 「秋の精」の解説 秋の精 酒造好適米の品種のひとつ。秋田酒53号。秋田県農業試験場で1986年に育成、2000年に品種登録された。トヨニシキと美山錦の交配種。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
