デジタル大辞泉プラス 「秋星」の解説 秋星 石川県金沢市で生産されるリンゴ。大玉で、果皮は鮮やかな赤色。酸味と甘みのバランスがよく、コクのある味わい。石川県農業総合研究センターによる育成品種で、2005年に品種登録。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報