コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

窪田茄子

1件 の用語解説(窪田茄子の意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉プラスの解説

窪田茄子

山形県米沢市で生産されるナス。実は巾着型で果皮は硬く、漬物に加工される。1600年頃、上杉家城代家老の色部長門守が越後から導入したものから優良系統を選抜育成した品種とされる。

出典|小学館
(C)Shogakukan Inc.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

窪田茄子の関連キーワード山形県米沢市赤崩山形県米沢市大町山形県米沢市御廟山形県米沢市城南山形県米沢市李山山形県米沢市関根山形県米沢市東山形県米沢市福田山形県米沢市門東町山形県米沢市矢来

今日のキーワード

日本政策投資銀行

1999年に日本開発銀行と北海道東北開発公庫を統合し、発足した政府系総合政策金融機関。一般の金融機関が行なう金融などを補完・奨励し、長期資金の供給などを行ない、日本の経済社会政策に金融上で寄与していく...

続きを読む

コトバンク for iPhone