粗菜（読み）ソサイ

デジタル大辞泉

そ‐さい【粗菜】

粗末な副食物。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

そ‐さい【粗菜・麁菜】

1. 〘 名詞 〙 粗末な菜。粗末な副食物。
   1. [初出の実例]「垸飯役事〈略〉且於_二垸飯_一者、用_二麁菜_一可_レ止_二高盛_一也」(出典：近衛家本式目追加条々‐弘長元年（1261）二月二〇日)
   2. 「僧を請して麁菜(ソサイ)の飯を施し」(出典：地蔵菩薩霊験記（１６Ｃ後）六)

出典　精選版 日本国語大辞典