糂汰煮

デジタル大辞泉プラス 「糂汰煮」の解説

糂汰煮

福岡県北九州市の郷土料理イワシサバなどをぬか床と調味料と一緒に煮たもの。「ぬか炊き」「ぬかみそ炊き」とも。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

今日のキーワード

カイロス

宇宙事業会社スペースワンが開発した小型ロケット。固体燃料の3段式で、宇宙航空研究開発機構(JAXA)が開発を進めるイプシロンSよりもさらに小さい。スペースワンは契約から打ち上げまでの期間で世界最短を...

カイロスの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android