デジタル大辞泉 「糧饂飩」の意味・読み・例文・類語 かて‐うどん【糧×饂×飩】 大根やほうれんそうなどの野菜片(糧かてとよぶ)を添えた武蔵野うどん。東京、小平市周辺の郷土料理。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例