缶入りジュース中毒

栄養・生化学辞典「缶入りジュース中毒」の解説

　内面塗装していないブリキの缶を使った缶入りジュースでみられるスズの溶出による中毒．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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