精選版 日本国語大辞典 「聞き染む」の意味・読み・例文・類語
きき‐し・む【聞染】
- 〘 自動詞 マ行四段活用 〙 聞いて深く心にしみる。
- [初出の実例]「いと心ふかき御心もききしみにければ」(出典:落窪物語(10C後)一)
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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