デジタル大辞泉 「肝膾」の意味・読み・例文・類語 きも‐なます【肝×膾】 肝を切り刻んでなますにすること。また、そのなます。「わが心にかなはば、用ひん。かなはずは、―につくらん」〈宇治拾遺・一五〉 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
精選版 日本国語大辞典 「肝膾」の意味・読み・例文・類語 きも‐なます【肝膾】 〘 名詞 〙 肝をなますにつくること。また、そのもの。転じて、内臓を切り刻むこと。[初出の実例]「わが心にかなはば用ひん。かなはずは、きもなますにつくらん」(出典:宇治拾遺物語(1221頃)一五) 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例