胡麻垂（読み）ごまだれ

精選版日本国語大辞典「胡麻垂」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 醤油(しょうゆ)と味醂(みりん)を合わせて煮つめたものに、すり胡麻か、切り胡麻をまぜ合わせたもの。餠にからめたり、めん類のつけ汁、焼魚のたれなどに用いる。

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報 | 凡例

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...