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脱アミノ反応 だつアミノはんのう

大辞林 第三版の解説

だつアミノはんのう【脱アミノ反応】

生体内でアミノ酸からアミノ基がはずれる反応。各種のアミノ酸は各種の有機酸に変化し、またアンモニアができる。有機酸は TCA 回路にはいる。 → TCA 回路( ABC 略語)

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

栄養・生化学辞典の解説

脱アミノ反応

 アミノ基をもつ化合物からアミノ基を取り除く反応.

出典|朝倉書店栄養・生化学辞典について | 情報

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