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芋川饂飩 イモカワウドン

大辞林 第三版の解説

いもかわうどん【芋川饂飩】

平打ちのうどん。三河国芋川(今の愛知県刈谷市)の立て場茶屋の名物であった。いもかわ。ひもかわうどん。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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