精選版 日本国語大辞典 「芥子酢味噌」の意味・読み・例文・類語 からし‐すみそ【芥子酢味噌】 〘 名詞 〙 酢みそに芥子を加えてすり混ぜた調味料。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「芥子酢味噌」の解説 からしすみそ【芥子酢味噌】 からし・酢・みそ・砂糖などを混ぜ合わせたもの。和え物などに用いる。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報