芳香族アミノ酸（読み）ホウコウゾクアミノサン

デジタル大辞泉「芳香族アミノ酸」の意味・読み・例文・類語

側鎖にベンゼン環などの芳香環をもつアミノ酸。フェニルアラニン・トリプトファン・チロシンなどがある。

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　ベンゼン核をもつアミノ酸で，タンパク質の常在成分としてはフェニルアラニン，チロシン，トリプトファンがある．

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